Dietta Dukan dieta

Pierre Ducan su mėsos ir daržovių lėkštute

Šiandien sunku rasti žmogų, kuris negirdėjo apie šį svorio metimo būdą. Dr. Dukano dietos šlovė paaiškinta paprasčiausiai - didelis efektyvumas. Prieš bandydami, mes siūlome susipažinti su kai kuriais faktais ir pasitarti su gydytoju.

Įvadas

Kas yra daktaro Dukano dieta: mes analizuojame principus, privalumus ir trūkumus, baltymų dietos naudą ir žalą, taip pat klausome užsienio ekspertų nuomonės

Šiandien sunku rasti žmogų, kuris negirdėjo apie šį svorio metimo būdą. Dr. Dukano dietos šlovė paaiškinta paprasčiausiai - didelis efektyvumas. Prieš bandydami, mes siūlome susipažinti su kai kuriais faktais ir pasitarti su gydytoju.

Programą sudaro keturi etapai. Pagrindinė taisyklė yra padidėjęs baltymų suvartojimas. Anot kūrėjo, tai leidžia jums atstatyti medžiagų apykaitą, išvalyti kūną, išvengti yo-yo poveikio ir ilgą laiką išlaikyti liekną figūrą.

Kokia daktaro Dukano dieta

„Ducan“ dietos produktai

Autoriaus svorio metimo programą išrado populiarus prancūzų dietologas Pierre'as Dukanas, kuris daugiau nei 30 metų specializuojasi kovoje su nutukimu.

Aštuntajame dešimtmetyje dr. Dukanas kartu su nutukusiais pacientais dirbo pagal alternatyvą populiarioms dietoms, pagrįstomis mažai kalorijų dieta ir trupmenine dieta 4-5 kartus per dieną. Jis nuėjo neįprastu būdu.

Savo dietos pagrindu jis apsvarstė primityvaus vyro, kuris užsiėmė medžiokle, mitybą. Jo racione daugiausia buvo baltymų ir augalinių maisto produktų, angliavandenių ir cukraus nebuvo. Tik laikui bėgant žmogus pradėjo valgyti kitaip, daugelis turi papildomų svarų.

Remdamasis daugelio kartų patirtimi, dietologas sukūrė savo dietą. Tai buvo pagrįsta senovės žmonių mityba, kurių pagrindas buvo mėsa ir augalai. Pasninkavimas yra kontraindikuotas. Yra tik leidžiami produktai be apribojimų, laikantis tam tikrų taisyklių. Jų laikymasis būtinai:

  1. Maistą turėtų apriboti riebi mėsa. Pagrindinės veislės yra vištiena, kalakutiena, iš kurių reikia pašalinti riebalus ir odą.
  2. Leidžiama virti, garais, kepta mažai riebalų veislių žuvimi, bet kokioms jūros dovanoms (krevetėms, vėžiams, austrėms, kalmarams).
  3. Galite naudoti pieno rūgšties produktus. Į jogurtą ir kefyrą įpilkite natūralių komponentų (vanilės, kokoso, cinamono).
  4. Indai turėtų būti beveik be druskos, juos galima pakeisti natūraliais padažais.
  5. Negalite valgyti cukraus, galite pakeisti dirbtinius pakaitalus.
  6. Troen, sūrio, virtos formos daržovės yra tik leidžiamos. Išskirkite bulves, ankštinius augalus.
  7. Avižinių dribsnių sėlenos turėtų būti kasdien. Jų numeris yra 1-3 šaukštas. Šaukštai, atsižvelgiant į dietos ciklą. Jie yra būtini norint pagerinti žarnyno peristaltiką, valyti kūną.
  8.  Ciklų trukmė priklauso nuo svorio, reikalingo numesti. Pagrindinis ciklas yra mėsa dienos metu, antrą dieną prie mėsos pridedamos daržovės.
  9. Labai svarbu atitikti gėrimo režimą. Dienai kūnas turėtų gauti mažiausiai 1,5–2 litrus švaraus vandens.
  10. Turi būti fiziniai pratimai. Jų trukmė neturėtų būti mažesnė kaip pusė valandos per dieną. Tai gali būti pasivaikščiojimas, dviratis, plaukimas.

Jis paskelbė populiarią vadovybę, kurioje išsamiai aprašė savo dietą.

Dieta yra labai balta ir susideda iš keturių etapų. Pirmajame ir antrame, asmuo praranda svorį, trečiąjį ir ketvirtąjį jis ištaiso pasiektą rezultatą ir palaiko figūrą.

Programa apima ne tik svorio praradimą, bet ir maisto įpročių pasikeitimą. Ducano racionas yra pagrįstas teisingu, pasak autoriaus, pusiausvyros tarp į kūną patenkančių maistinių medžiagų (baltymų, riebalų ir angliavandenių) pusiausvyros.

Pierre'as Ducanas mano, kad santykis tarp jų turėtų būti 5: 3: 2.

Šios dietos poveikį galima pastebėti gana greitai, nes jis neutralizuoja vandens susilaikymą organizme. Gebėjimas gauti rezultatus beveik iškart po baltymų dietos pradžios daro stiprų psichologinį poveikį žmonėms.

Tiesa, moksliniai ilgalaikio svorio metimo įrodymai yra prieštaringi, ir ilgą laiką laikosi programos yra labai sunku. JK atlikta apklausa parodė: 80% žmonių per 4 metus po didvyriškos programos baigė.

Pierre'as Ducanas patikina, kad jo mitybos metodas leidžia ne tik pasiekti nuostabių estetinių rezultatų, bet ir suteikia naudos sveikatai. Tačiau labai baltos dietos saugumo klausimas vis dar sukelia diskusijas medicinos bendruomenėje.

Keturi daktaro Dukano dietos etapai: meniu ir produktų sąrašas

„Ducan“ patiekiamas maistas lėkštėje

Programa yra pagrįsta daugiau nei 100 maisto ingredientų ir nuoseklių etapų (fazių), kuriomis siekiama laipsniškai sumažinti kūno svorį ir jo stabilizavimą.

  1. Pulti.
  2. Kruizas.
  3. Konsolidacija.
  4. Stabilizavimas.

Nors oficialios rekomendacijos rodo konkretų kiekvieno fazės laiką, kiekvienam pacientui jie nustatomi atskirai, atsižvelgiant į polinkį.

Pirmieji du yra nukreipti į kilogramų praradimą. Trečiasis ir ketvirtasis konsolidacijai. Dieta nereiškia badavimo. Tai prieštarauja dietos principams. Kitas svarbus dalykas yra kiekvieno etapo trukmė. Tai priklauso nuo kilogramų skaičiaus, kuris turi būti atstatytas. Čia yra apytikslis kiekvieno etapo veiksmo kiekis.

Kg kiekis, kuris turi būti iš naujo Ataka (dienos) Kruizas (dienos)

1 kg*7 dienos

Konsolidacija (dienos)

1 kg*10 dienų

7 3 49 70
14 5 98 140
28 7 196 280
38 8 266 380

Visuose etapuose būtina naudoti sėlenas ir gerti daug gryno vandens. Tai padeda pagreitinti medžiagų apykaitą ir greičiau numesti svorio.

I etapas - šokas (ataka)

Mėsa

Šis etapas yra sunkiausias. Visą laikotarpį galite valgyti tik mėsą (natūralius baltymus). Produktus galima pasirinkti iš sąrašo, kuriame nurodomi leidžiami produktai.

Pirmasis etapas trunka 2–10 dienų. Tai priklauso nuo kiekio, kilogramų, kuriuos reikia atstatyti. Šiomis dienomis reikia gerti daug vandens ir paimti sėlenas. Šios fazės užduotis yra suaktyvinti medžiagų apykaitą. Šiame etape meniu turėtų sudaryti maisto komponentai, kurių baltymų kiekis yra didelis.

Leidžiama naudoti 72 produktus, kuriuose yra didelis kiekis baltymų, tai yra, mažai riebalų mėsos, žuvies, paukštienos ir mažai riebalų pieno produktų. Turėtumėte atsisakyti visų angliavandenių ir riebalų, išskyrus tuos, kurie yra baltymų produktuose.

Žemiau yra leidžiamų produktų sąrašas. Atminkite, kad daktaras Ducanas leidžia jums valgyti, kai tikrai to nori ir alkanas. Kalorijų apribojimų nėra.

Kas įmanoma ir neįmanoma pirmajame dietos etape:

  • Maži riebi mėsa: jautiena, veršiena (išskyrus „Antrakot“ dėl didelio riebalų kiekio), kepenys, inkstai, džiovinta mėsa, raitelis, bet koks žaidimas (elnias, kiškis), triušis. Nepageidaujama valgyti ėrienos, kiaulienos ir kitos riebios mėsos.
  • Bendrosios paukščių kepenys, jautienos kepenys, jautienos liežuvis (mažai riebalų elitas).
  • Žuvis: plekšnė, krabų lazdelės, lašiša, skumbrė, ešeriai, žuvis, burbotas, puttos, kardos, upėtakiai, saira, skumbrė, sardinė, menkė, silkė, tunas, hek. Jis patiekiamas bet kokiu pavidalu, įskaitant šviežią, keptą, rūkytą, virtą formą.
  • Jūros gėrybės: kalmarai, krabai, karakatics, austrės, midijos, vėžiai.
  • Paukštis: vištiena, kalakutiena, vištienos kepenys, putpelės, balandis, fazanas, laukinės žąsys, antys. Nerekomenduojamas paukštis su plokščiu snapu, tai yra, antis ir žąsys.
  • Kiaušiniai: kaip baltymų produktas, leidžiamas bet kokiu pavidalu ir bet kokiu kiekiu.
  • Pieno produktai: mažai riebalų varškė, homogenizuotas sūris, jogurtas.
  • Augaliniai baltymai - tofu sūris, avižų sėlenos.
  • Skystai: tinkamai valdyti „Ducan“ dietą, turite naudoti mažiausiai 1,5 litro skysčio per dieną. Visų pirma, yra silpnai iškastas nevarbonizuotas vanduo, tačiau taip pat leidžiama nesaldinti kavos, arbatos ir vaisių gėrimų.
  • Papildomi produktai: Norėdami saldėti kavą ar arbatą, saldainį, pagardinkite patiekalus su actu, čiobreliais, žalumynais, petražolėmis, svogūnais, česnakais ir kitais prieskoniais, kurie prisideda prie virškinimo.
  • Įvairių rūšių augaliniai gaminiai, visos žalios daržovės (agurkai, cukinijos, šparagai, salierai, ledkalnio salotos, špinatai, pleistrų pupelės), baklažanai, artišokai, grybai, svogūnai, pomidorai, morkos, ridikėliai, purus, burokėliai, moliūgai, sojai.

Gydytojas mano, kad norint sudeginti baltymus, organizmui reikės daug energijos. Tai yra daug daugiau, nei asmeniui taikoma baltymų dieta. Kitas maistas, išskyrus baltymus, neveikia, kūnas naudoja vidinius rezervus (riebalinį audinį). Raumenų masė šiame procese nenaudojamas. Ankstyvomis dienomis kūnas gali prarasti nedidelį kilogramų kiekį (2–4). Šiuo laikotarpiu reikia žygio, užsiėmimų sporto salėje, plaukiojant, bent pusvalandį reikia atlikti bet kokius fizinius pratimus.

Apytikslis pirmojo etapo meniu tris dienas:

1 diena:

  • Pusryčiai: sudrėkinti dviejų kiaušinių kiaušiniai;
  • Antrieji pusryčiai: natūralus mažai riebalų jogurtas;
  • Pietūs: kepta vištienos krūtinėlė žolelėse ir sūrus agurkas;
  • Popietinis užkandis: pora riekelių mažai riebalų kumpio iš kalakutienos;
  • Vakarienė: mažai riebalų kreminis sūris su svogūnais.

2 diena:

  • Pusryčiai: minkštas kiaušinis;
  • Antrieji pusryčiai: mažai riebalų varškė;
  • Pietūs: Kepta lašiša su citrinos sultimis;
  • Popietinis užkandis: natūralus mažai riebalų jogurtas;
  • Vakarienė: virta mėsa su konservuotais pipirais.

3 diena:

  • Pusryčiai: kietas kiaušinis su konservuotais pipirais;
  • Antrieji pusryčiai: mažai riebalų kreminis sūris su svogūnais;
  • Pietūs: liesos jautienos kirpimas su svogūnų shalot ir petražolėmis;
  • Popietinis užkandis: natūralus mažai riebalų jogurtas;
  • Vakarienė: rūkyta skumbrė su garstyčiomis.

Pirmosios fazės trukmė yra nuo 2 iki 7 dienų, tačiau jį galima pastebėti iki 10 dienų gavus gydytojo leidimą. Viskas priklauso nuo to, kiek svorio norite numesti. Jei ketinate prarasti iki 10 kg, fazė trunka 3 dienas, 10–15 kg-5 dienas ir daugiau nei 20 kg nuo 7 iki 10 dienų.

Tai yra pats svarbiausias ir labiausiai motyvuojantis etapas. Poveikis yra beveik akimirksniu - po dviejų dienų per pirmąjį prarastą kilogramą. Dukanas pastebėjo psichologinį poveikį: antsvorio asmuo, kuris per kelias dienas matė nedidelę sėkmę, bus motyvuotas tęsti programą.

Pirmajame etape galite prarasti nuo 2 iki 6 kg. Ar verta tęsti?

II fazė - pakaitalas (kruizas)

Daržovės

Tai yra pagrindinis laikotarpis, kai patiria papildomų svarų išleidimą. Tai trunka nuo 50 iki 330 dienų. Tai dviejų rūšių mitybos pakaitalas. Viena diena išlieka tokia pati, kai visa dieta yra tik baltymai. Kitą dieną prie šios dietos reikia pridėti daržovių. Be to, kasdien turėtų būti pridedama prie sėlenų meniu. Geriamojo režimas išlieka tas pats.

Šiame etape, greitai numesdamas svorio, dr. Ducanas siūlo sulėtinti greitį, pakoreguodamas dietą, kad būtų numatyta svorio metimas maždaug 1 kg per savaitę. Taip pat daroma prielaida, kad po pirmojo etapo kūnas negalės veikti tik su baltymais, tačiau baltymų mityba vis tiek yra būtina norint sėkmingai atsikratyti papildomų svarų ir sustiprinti jūsų svajonių svorį.

Alternatyvumo etape leidžiama derinti 72 aukšto baltymo produktus su 28 tipų daržovėmis. Nepriimtini produktai išlieka tie, kuriuose yra per didelis kiekis angliavandenių, pavyzdžiui, bulvių, ryžių, pupelių ir kukurūzų.

Žemiau yra daržovių sąrašas antrame dietos etape:

  • Rekomenduojamos daržovės: baklažanai, balti kopūstai, valdžios, brokoliai, Briuselio kopūstai, svogūnai, tsukini, cikorija, raudonieji kopūstai, moliūgai, pupelės, žiediniai kopūstai, kolrabai, krapai, agurkai, pipirai, grybai, pomidorai, svogūnai, ruožai, spinduliai, žaliosios salotos, cuklery, celery, sosya as assuse and sewusus ir packusus ir packusus ir packusus ir packusus ir packusus ir packusus ir nugaros.
  • Sąlygiškai leistinos daržovės: burokėliai ir morkos visų formų.
  • Draudžiamos daržovės: baltos pupelės, pupelės, turkiški žirniai (avinžirniai), žirniai, kukurūzai, lęšiai, žalieji žirniai ir bulvės.

Taip pat mažais kiekiais (60 ml) per dieną leidžiama gerti lengvą vyną (geriau sausą), vartoti kečupą, pieną ir sojos kremą (iki 4%).

Šis laikotarpis turėtų trukti 7 dienų /1 kg greičiu per 2 laikotarpius. Jei norite iš naujo nustatyti 7 kg, antrasis laikotarpis truks 49 dienas (7*7). Manoma, kad svorio metimas turėtų būti 1 kg per savaitę. Fizinis aktyvumas taip pat yra būtinas pusvalandį.

Apytikslis antrojo etapo meniu tris dienas:

1 diena:

  • Pusryčiai: kepti kiaušiniai su svogūnais, pomidorais ir neapdorotas agurkas;
  • Antrieji pusryčiai: paprastas jogurtas su mažu riebalų procentine dalimi;
  • Pietūs: kepta kalakutiena su virtais kopūstais;
  • Popietinis užkandis: maistinių burokėlių traškučiai;
  • Vakarienė: salotos su kiaušiniais, svogūnais ir ridikėliais.

2 diena:

  • Pusryčiai: mažai riebalų varškė su ridikėliais ir svogūnais;
  • Antrieji pusryčiai: morkų salotos;
  • Pietūs: vištienos grotelės su cukinijų tsukini;
  • Popietinis užkandis: natūralus jogurtas;
  • Vakarienė: špinatai su pomidorais ir citrinos sultimis.

3 diena:

  • Pusryčiai: kiaušinio pasta;
  • Antrieji pusryčiai: Bulgarijos pipirų salotos;
  • Pietūs: burokėlių sriuba, virta ant vištienos sultinio;
  • Popietinis užkandis: „Sauer“ salotos;
  • Vakarienė: įdaryti kiaušiniai.

Pakaitalas yra tas, kad tam tikrą baltymų laikotarpį reikia pakeisti baltymų laikotarpiu kartu su daržovėmis. Tai atrodo taip:

  • 1/1 - 1 diena, baltymai ir 1 dienos baltymai bei daržovės vartojami;
  • 3/3 - 3 dienos tik baltymams ir 3 dienas baltymams su daržovėmis;
  • 5/5 - 5 dienos baltymams ir 5 dienos baltymams su daržovėmis;
  • 2/5 - 2 dienos baltymams ir 5 dienas baltymams su daržovėmis (patogu, tačiau jis gana lėtai praranda svorį, palyginti su kitais ritmais).

III etapas - konsolidacija (konsolidacija)

Žuvis su daržovėmis

Šio etapo tikslas yra konsoliduoti rezultatus, pasiektus I ir II fazėse, ir užkirsti kelią „Yo-Yo“ poveikiui atgarsį ir riebalų grąžinimą. Šiuo laikotarpiu kūnas bando grąžinti prarastus kilogramus, kovoja dėl prarastų riebalų atsargų. Tai padidina alkio jausmą, sumažina energijos suvartojimą ir pagerina kalorijų absorbciją.

Gamta verčia dažniau vaikščioti po šaldytuvą, ir daugelis žmonių pradeda priaugti svorio. Nepaprastai svarbu laikytis dietos taisyklių konsolidacijos etape!

Trečiasis etapas yra ilgiausias, neskaičiuojant ketvirtojo. Jo trukmę galima apskaičiuoti savarankiškai. Už kiekvieną kilogramą, nukritusią antrame etape, turite pridėti 10 dienų. Jei 18 kg buvo numesta, scena truks 180 dienų (10*18).

Gėrimo būdas ir sporto pratimai išsaugomi. Sėlenų kiekis padidėja iki 2,5 šaukšto.

Trečiajame etape galite naudoti visus produktus iš ankstesnių dviejų. Be to, įpilkite vieną vaisių dalį per dieną (bet ne bananus, vynuoges, vyšnias ar džiovintus vaisius dėl didelio paprasto cukraus kiekio), dvi skilteles neskaldytų grūdų duonos per dieną, du riekelės sūrio per dieną ir bet kokius krakmolo produktus du kartus per savaitę.

Meniu prideda:

  1. Vienas nesaldus vaisius (200 g).
  2. Leidžiama naudoti 40% sūrio (40 g per dieną).
  3. Valgykite keptą mėsą ar šoninę 2–3 kartus per savaitę.

Pristatoma dalis produktų, kuriuose yra krakmolo. Jei visas laikotarpis yra 200 dienų, tada per pirmąsias 100 dienų galite valgyti kartą per savaitę, antrą du kartus. Tai apima:

  • 1-2 virtos bulvės;
  • Javai (ryžiai, grikiai) 125 g;
  • Kietos makaronų veislės.

Pagal šį principą galite surengti skrandžio festivalį. Per pirmąjį pusmetį - 1 kartas per savaitę, antroje pusėje - 2 kartus. Šią dieną, vienu patiekalu, galite suvalgyti pilnus pietų trijų patiekalų (pirma, antrą ir desertą). Volumas yra maždaug toks pat, koks patiekiamas kavinėje. Negalite persivalgyti, svarbiausia yra mėgautis maistu.

Apytikslis Trečiojo Ducano dietos etapo meniu tris dienas:

1 diena:

  • Pusryčiai: duonos gabaliukas su kalakutienos kumpiu ir pomidorais;
  • Antrieji pusryčiai: mažai riebalų varškė su ridikėliais;
  • Pietūs: vištienos krūtinėlė su keptais burokėliais;
  • Popietinis užkandis: nesaldintos atogrąžų vaisiai (kiwi);
  • Vakarienė: makaronai su krevetėmis ir keptais pipirais.

2 diena:

  • Pusryčiai: geltonas sūris ritinėliai su pomidorais;
  • Antrieji pusryčiai: paprastas jogurtas su obuoliais;
  • Pietūs: stiklinė gabalų su alyvuogėmis ir pomidorais;
  • Popietinis užkandis: bulgarų pipirų salotos;
  • Vakarienė: tuno salotos su kiaušiniu.

3 diena:

  • Pusryčiai: kiaušidžių Shakshuka;
  • Antrieji pusryčiai: obuoliai;
  • Pietūs: makaronai su tsukini ir pomidorais;
  • Popietinis užkandis: morkų salotos;
  • Vakarienė: skrebučiai su rūkyta lašiša, krapai ir pipirai.

Ir dabar žinia, kuri džiugins visus pacientus: du kartus per savaitę galėsite mėgautis taip vadinama švente, tai yra, bet kokį patiekalą, iš kurio galite rinktis (tai gali būti prancūziškos bulvytės, ledai, riebus kiaulienos pjaustymas ar mėgstamas vynas).

Tačiau reikia atsiminti, kad šie šmeižtai turėtų būti vidutinio sunkumo.

IV fazė - stabilizavimas

Vanduo

Dieta baigėsi, jūs ją sutvarkėte, dabar galite pereiti prie normalios mitybos. Visą dietos laikotarpį jūsų kūnas jau yra įpratęs prie naujo mitybos išvaizdos. Jūs studijavote jums kenksmingus produktus. Pagrindinis dalykas, kurį reikia suprasti sau, yra tai, kad jūsų racione turėtų vyrauti mėsa ir daržovės. Sumažinkite iki minimalaus saldaus, sviesto, miltų.

Norėdami vėl nebegalėti prarastų kilogramų, laikykitės paprastų taisyklių:

  • Išsaugoti geriamojo režimą tuo pačiu tūriu;
  • Avižų sėlenos 3 šaukštai, kasdien.
    „Sharbi“ yra laikomi nuostabiu pluošto šaltiniu, kuris ne tik sukelia sotumo jausmą, sumažina kenksmingo cholesterolio kiekį ir normalizuoja gliukozės kiekį kraujyje, vartojant angliavandenius, bet taip pat padeda išlaikyti svorį.
  • Padarykite baltymų dieną kartą per savaitę.
    Būtina stabilizavimo fazės sąlyga yra baltymų ketvirtadieniai. Vieną dieną per savaitę - ketvirtadienį - grįžtate į griežtą aukšto biudžeto meniu iš šoko fazės.
  • Judėk daugiau, eikite bent 30 minučių.
    Ateityje rekomenduojama rekomenduoti aktyvų gyvenimo būdą ir reguliarius pratimus. Pvz., Eikite į darbą pėsčiomis arba lipkite viršutiniame aukšte be lifto.

Šis programos etapas turėtų būti praktikuojamas visą gyvenimą, kad būtų išvengta svorio padidėjimo.

Dietos ducanas ir alkoholis

Pirmuosiuose dviejuose etapuose yra draudžiama naudoti alkoholinius gėrimus, nesvarbu, ar alus, vynas, ar grynas alkoholis. Taip yra dėl to, kad kūnui jau yra labai našta per daug baltymų ir makroelementų trūkumo.

Šiuo metu vidiniai organai, ypač inkstai ir kepenys, jau dirba esant dideliam kiekiui, todėl alkoholiniai gėrimai gali sukelti papildomų problemų.

Tik trečiasis etapas leidžia retkarčiais pristatyti alkoholį per atostogas, kaip aprašyta aukščiau, tai yra, ne daugiau kaip du kartus per savaitę. Ketvirtajame etape galite vidutiniškai gerti alkoholį, tačiau turite atsiminti jų pavojų sveikatai.

Kas gali būti vartojama per visą laikotarpį, išskyrus baltymus ir daržoves

„Ducan“ dietinės daržovės

Jūsų meniu per visą laikotarpį dietos gali būti pridėtos produktų, turinčių minimalų angliavandenių ir riebalų kiekį:

  • kava ir arbata be cukraus;
  • Pepsi ir Kola „šviesa“;
  • dirbtiniai cukraus pakaitalai;
  • kakava (1 h l), kurių riebalų kiekis yra 14%;
  • sultinio kubeliai;
  • garstyčios grūduose;
  • Actas;
  • Citrina kaip dešinė;
  • Druska yra minimali.

Dr. Ducano dietos nauda sveikatai

Pagrindinis dalykas, kurio žmonės tikisi iš dietos, yra greitas svorio metimas. Remiantis paskelbtomis apžvalgomis, tai tikrai lemia greitą svorio metimą, motyvuojantį rėmėjus tęsti programą. Tai pliusas ne tik figūrai, bet ir sveikatai.

Antrasis teigiamas dalykas: Ducano dieta griežtai draudžia alkoholinius gėrimus, susijusius su širdies ligomis, kepenimis, kasa, smegenimis, jau nekalbant apie diabetą ir kelių rūšių vėžį.

Galiausiai, skirtingai nuo kitos populiarios Atkinso dietos, riebalų ir druskos vartojimas yra žymiai ribotas, ir tai yra geras sveikatos įprotis.

Kaip geriausia virti indus

Laikantis bet kokios dietos, draudžiama kepti maistą. Šis paruošimo būdas padidina patiekalų kalorijų kiekį. Kepimo metu išleidžiamos medžiagos, kenksmingos kūnui. Norint nepakenkti kūnui, geriau viską virti ar kepti. „Ducan“ racione galite kepti mėsą ant grotelių, nepridėdami riebalų, perduoti daržoves į keptuvę.

Ką galima paruošti mitybai mitybai

Vienas iš būtinų produktų yra žuvis. Dietos mitybai tinkamiausias jo kepimas. Norėdami tai padaryti, paimkite daržoves:

  • svogūnas;
  • morkos;
  • saldūs pipirai;
  • cukinijos;
  • pomidoras;
  • brokolių kopūstai;
  • Coc citrina.

Panaudokite visas daržoves keptuvėje, pridėdami pomidorų pastos. Užpildytos žuvies pabarstykite citrinos sultimis, įtrinkite 20 g kieto sūrio, uždėkite daržoves ant viršaus. Kepkite 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Daugeliui mėsos patiekalų ir salotų galite paruošti tofu sūrio padažą, kuris sėkmingai pakeis majonezą. Norėdami pasiruošti, turite paimti tokius ingredientus kaip:

  • tofu sūris (pakuotė);
  • 1h prancūziškos garstyčios;
  • 0,5h l citrinos sultys;
  • ciberžolė ant peilio galiuko;
  • druska 0,5 h L;
  • Guar dantenų 0,5 h l;
  • Pipirai, džiovinti česnakai;
  • Žalieji pagal skonį.

Sumaišykite visus ingredientus į maišytuvą. Galite patikti savo mėgstamiausiems prieskoniams.
Gera valgyti pleistro pupeles, kuriose yra daug naudingų medžiagų. Jis pridedamas prie skirtingų patiekalų, jis taip pat gali būti vartojamas kaip atskiras garnyras mėsai. Norėdami tai padaryti, išgerkite 0,5 kg ledų ar šviežių pupelių ir virkite, kol iškeps. Tada paruoškite degalinę:

  • Vyno actas - 2 šaukštai. l;
  • garstyčios yra ūmios 2 TS;
  • pusė mažos lemputės;
  • Česnako dantis;
  • Malti graikiniai riešutai 2 šaukštai. l;
  • žalia;
  • druska;
  • Juodieji pipirai;
  • 2 valandos. L alyvuogių aliejus.

Viskas gerai sumaišykite ir įpilkite pupelių. Tarnauti šiltai.

Šalutinis Ducan dietos kontraindikacijos

Gydytojas perspėja

Per greitas svorio metimas kartu su maistinių medžiagų trūkumu gali padaryti žmogaus kūną daugiau žalos nei naudos.

Galimas šalutinis poveikis programos pradžioje:

  • galvos skausmai;
  • lėtinis vidurių užkietėjimas;
  • nemalonus kvapas iš burnos;
  • burnos džiūvimo jausmas;
  • našumo sumažėjimas;
  • Silpnumas ir nuovargis.

Dieta neatitinka pagrindinių žmogaus poreikių, ypač todėl, kad ji smarkiai sumažina pagrindines produktų grupes, įskaitant vaisius ir daržoves. Galimas vitaminų A, B2, C, D ir folio rūgšties, kalio ir pluošto trūkumas reikalauja dietos priedų korekcijos - tai nėra per daug sveika mityba.

Nepaisant padidėjusio baltymų vartojimo, nefiziologinis metabolizmo pokytis gali sumažėti raumenų masė. Be viso to, tulžies pūslėje yra didelė akmenų rizika. Galiausiai, nutraukus dietą, galima atkurti kilogramus, su kuriais sumažėjo tokiais sunkumais.

Didelis gyvūnų riebalų kiekis meniu lemia cholesterolio padidėjimą. „Ducan“ dieta perkrauna inkstus, sukelia akmenų, patinimų ir hipertenzijos susidarymą.

Yra atvejų, kai palyginti sveiki žmonės sukėlė liūdnų padarinių, griežtai laikydamiesi baltymų mitybos taisyklių. Gydytojai sutinka: Tokioms programoms reikia atsargumo ir jos nėra tinkamos visiems.

Dėl nedidelio dietos angliavandenių kiekio ši dieta yra kontraindikuota:

  • sergant virškinimo trakto ligomis;
  • su hipertenzija;
  • su inkstų ir kepenų patologija;
  • su ateroskleroze su kraujagyslių pažeidimais;
  • vaikai ir paaugliai;
  • esant sunkioms diabeto formoms;
  • su įvairių rūšių alergija;
  • Metabolinių sutrikimų atveju podagra;
  • su psichiniais sutrikimais, polinkis į depresiją;
  • Žmonės, kurių darbas yra susijęs su dideliu dėmesiu;
  • Nėščios moterys ir slaugos motinos.

Nenuostabu, kad Ducano dieta užėmė paskutinę vietą geriausių dietų JAV reitinge ir pavydėtinu reguliarumo reitingu patenka į užsienio priešpriešą. Keistos dietos, žadančios greitą būdą numesti svorio, paprastai yra prastesnės ir pavojingos sveikatai.

Išvados

Dr Dukano dieta, nors ir labai efektyvi norint numesti svorio, reikalauja medicininio stebėjimo. Tai labai rizikinga dieta, kuri kai kuriais atvejais gali turėti neigiamų padarinių sveikatai.

Programos efektyvumas yra susijęs su griežtu jos taisyklių laikymuisi. Tiesą sakant, IV fazė turėtų būti stebima iki gyvenimo pabaigos.

Ducano dietą galima patarti tik sveikiems žmonėms, turintiems antsvorio, kurie sąmoningai nori pakeisti maisto stilių, tačiau neturi galimybės sportuoti ar praeityje nesėkmingai naudoti kitas dietas.

Prieš pradėdami, būtinai turėtumėte pasitarti su gydytoju!